onsdag 5 januari 2011

TISDAGSMYS



















Bjöd fina grannar på jordgubb/blåbärs paj. Den blev supergod...

Här är receptet:

Du behöver:

125 gram smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
3 dl frysta jordgubbar
1 dl blåbär

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader
Blanda socker och vetemjöl i en bunke.
Dela smöret i tärningar och finfördela
det med fingrarna så det blir en grynig
massa.
Smöra en pajform. Lägg i bären. Strö lite
potatismjöl över bären.
Smula sedan mjölblandningen över bären
och sätt in formen i ugnen ca: 20 min.

Vispa vaniljvisp och njuuut!!

Lycka till!!!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar