Bjöd fina grannar på jordgubb/blåbärs paj. Den blev supergod...
Här är receptet:
Du behöver:
125 gram smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
3 dl frysta jordgubbar
1 dl blåbär
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader
Blanda socker och vetemjöl i en bunke.
Dela smöret i tärningar och finfördela
det med fingrarna så det blir en grynig
massa.
Smöra en pajform. Lägg i bären. Strö lite
potatismjöl över bären.
Smula sedan mjölblandningen över bären
och sätt in formen i ugnen ca: 20 min.
Vispa vaniljvisp och njuuut!!
Lycka till!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar